Спас
Кисломолочний суп на основі йогурту з крупою та зеленню, подається гарячим або холодним залежно від рецепта та сезону. Яйце, борошно, вершкове масло та інші додатки можуть надавати густоти.
Інгредієнти
- Мацун
- Зернові
- Зелень
- Яйце (за бажанням)
- Борошно та вершкове масло (за бажанням)