Спас
Кисломолочный суп на основе йогурта с крупой и зеленью, подается горячим или холодным в зависимости от рецепта и сезона. Яйцо, мука, сливочное масло и другие добавки могут придавать густоту.
Ингредиенты
- Мацун
- Зерновые
- Зелень
- Яйцо (по желанию)
- Мука и сливочное масло (по желанию)