Սպաս
Թթվաշ յոգուրտով ապուր՝ հացահատիկով և կանաչեղենով, մատուցվում է տաք կամ սառը՝ ըստ բաղադրատոմսի և սեզոնի։ Ձուն, ալյուրը, կարագը և այլ հավելումներ կարող են հագեցվածություն հաղորդել։
Բաղադրիչներ
- Մածուն
- Հացահատիկ
- Կանաչեղեն
- Ձու (ըստ ցանկության)
- Ալյուր և կարագ (ըստ ցանկության)