Жингалов хац
Тонкая лепешка с начинкой, тесно связанная с Арцахом. Начинка состоит из смеси листовой зелени и ароматных трав; доступность растений и семейные традиции влияют на баланс вкуса.
Ингредиенты
- Пшеничное тесто
- Листовая зелень
- Зелень
- Масло или другой кулинарный жир